ראשי | סדנאות שף | סדנת איטלקית חלבית

סדנת איטלקית חלבית

בסדנא זו נלמד להכין בצק לפסטה, נלמד להשתמש במכונת פסטה.

נכין פולנטה רכב בליווי קוקטייל פטריות
גלילת חצילים ממולאת בגבינות על בסיס רוטב פומודורו
רביולי בעבודת יד במילוי בטטה וגבינות ברוטב אלפרדו
כדורי אורנצ'יני בניחוח עגבניות מיובשות במילוי גבינה ברוטב עגבניות שרופות
פוקאצ'ות עם ירקות צלויים בסגנון אנטי פסטי, מתבלים שונים (טפנד, פסטו) 
סלט ירוק גדול עם גבינת בייבי מוצרלה.
לקינוח נלמד להכין טירמיסו בכוסות אישיות.
 
מחיר למשתתף 250 ₪
 
*מינימום 10 נרשמים לסדנא