ראשי | סדנאות שף | סדנת דגים

סדנת דגים

בסדנא זו נלמד כיצד לפלט דג ולבשלו בטכניקות בישול מגוונות

נלמד להכין ביצי דגים בתוספת ברוסקטה וסלסלת עגבניות
קבב דגים על מצע חציל חרוך ברוטב יוגורט ועשבי תיבול
פילה ברבוניות ברוטב לימון
גלילות דג מוגשות על עלי מנגולד וחומוס בסגנון מזרחי
מניפת תפוחי אדמה וסלט ירוק
אורז עם זעפרן ותבלינים ארומטיים
ולקינוח נלמד להכין אגסים מבושלים ביין ותבלינים!
 
מחיר למשתתף 300 ₪
לפני הנחה מיוחדת
 
*מינימום 10 נרשמים לסדנא